Malzemeleri
3 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı portakal suyu
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 portakal kabuğunun rendesi
1 büyük havuç, rendelenmiş
Fındık,ceviz,hindistancevizi
1 paket kabartma tozu
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Not:Makineye gerek kalmadan kendiniz elinizle çırparak yapabilirsiniz.
Önce yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.Daha sonra portakal suyu, yağ, havuç ve portakal kabuğu rendesini ve elekten geçirelerek kabartılmış unlu kabartma tozu karışımını ekleyip iyice karıştırın. Ardındanda yağlayıp unladığınız mini fırın tepsisine yada kek kalıbına döküp önceden 10 dk. 175 derece ısıtılmış fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder