Lipsos

Biçim itibariyle iskorpite benzeyen lipsosun rengi kırmızı olup derisinde koyu gri benekler bulunur. Ege Denizi ve Çanakkale Boğazı'nda bulunan lipsosun yüzgeçlerinin dikenleri zehirlidir. Beyaz etli ve son derece lezzetli olan lipsosun çorbası ve pilakisi güzel olur.