Kapısını ilk kez 1983’de açan Casita, bu dönem oldukça monoton olan yeme&içme sahnesine getirdiği yorumla bugün Etiler’den Bebek’e, Ankara’dan Bodrum’a Türkiye’nin 7 noktasında hizmet verdiği şubeleriyle zincir restoran algısının üstünde, butik bir algıyla lezzet tutkunlarını mest etmeye devam ediyor. Kendi yarattığı hamur işleriyle Türkiye coğrafyasının yemek mirasını başarıyla ileriye taşıyan Casita, tescilli lezzetleriyle ünlü bir adres. Küllemeli, follina gibi Haluk Tanrıverdi imzalı yemeklerin her biri ayrı bir lezzet düşünün ve emeğin eseri. Bodrum Antik, harika manzarasıyla yaz aylarında yolu Bodrum’a düşenlerin en vazgeçilmez mekanlarından biri.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder