Özellikle balıklar, kırmızı ve beyaz etler fırın poşetinde çok daha kolay pişiyor. İçine attığınız tüm malzemeler daha güzel harmanlanıyor.
Özellikle fırında balık yapacaksanız, poşetin içine kabuklu bir bütün patates, bir dilim limon ve bir defne yaprağı koyarsanız, balık müthiş bir aromaya sahip oluyor. Üstelik ev de balık kokmuyor. Poşetinizin içine suyunu da koymayı ihmal etmeyin. Torbanın içindeki su, yemeği bir güzel buharlaştırıyor ki… İçindeki et de lokum gibi oluyor, deyim yerindeyse…
Fırın poşetlerini her markette bulabilirsiniz.
Kaynak:gurmerehberi.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder