2 Haziran 2011 Perşembe

Irmik Helvasi Tarifi

Malzemeleri
1 Su bardağı irmik
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı süt
100 gr margarin
100 gr tere yağ
1 avuç dolmalık fıstık



Hazırlanışı
Süt ile şekeri bir taşımlık kaynatınız.Başka bir tencereye yağları eritiniz, irmiği içine atıp kısık ateşte tahta bir kaşık ile kavurunuz. Rengi değişip kokular almaya başlayınca fıstıkları ilave edip biraz daha karıştırınız.Hazırladığınız şerbeti içine döküp göz göz olunca ateşin altını kapatınız.Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder